Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm? 5 thực phẩm tốt cho sữa mẹ

Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm chắc chắn là điều khiến mẹ đau đầu để tìm lời giải đáp. Bởi vì thực phẩm là yếu tố quyết định trực tiếp đến thành phần của sữa mẹ. Nếu mẹ ăn uống lành mạnh, biết cách bổ sung thực phẩm hợp lý sẽ khiến nguồn sữa càng nhiều dinh dưỡng hơn. Vậy mẹ nên ăn gì để có được nguồn sữa như mong muốn? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thêm kiến thức về thực phẩm giúp sữa mẹ đặc và thơm hơn.

‍Thành phần dinh dưỡng của sữa mẹ

Sữa mẹ chính là nguồn sữa tốt cho nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên mẹ nên cho bé bú sữa mẹ hoàn toàn trong suốt 6 tháng đầu đời. Vậy thành phần sữa mẹ có gì mà lại nhiều chất dinh dưỡng đến thế?

Chất béo

Sữa mẹ có nhiều thành phần dinh dưỡng, trong đó nhiều nhất phải kể đến là chất béo. Chất béo chiếm 50% năng lượng hằng ngày mà trẻ cần. 

Lượng chất béo này chủ yếu là triglyceride, bên cạnh đó còn có các acid béo dài (AA, DHA), giữ vai trò rất quan trọng trong quá trình tăng cường hệ miễn dịch, hình thành võng mạc não bộ và một số chức năng thần kinh khác. Song song với đó, chất béo có tên là MUP đóng vai trò như một loại chất xơ, hỗ trợ đào thải và đẩy vi khuẩn ra khỏi đường ruột của trẻ, hạn chế tình trạng táo bón.

Protein

Protein hay còn gọi là chất đạm, đóng một phần không nhỏ trong thành phần sữa mẹ. Giữ vai trò hỗ trợ quá trình hình thành xương, phát triển cơ, hơn nữa còn giúp trí não của trẻ phát triển.

Đạm sữa mẹ gồm 60% là đạm WHEY giúp đào thải độc tố, 40% còn lại là đạm CASEIN có vai trò của một loại đạm dinh dưỡng, giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh.

Vitamin và khoáng chất

Hầu hết các loại vitamin ( A, C, D, E,...) và các khoáng chất thiết yếu (selen, canxi, photpho, sắt,...) đều có trong sữa mẹ. Những dưỡng chất này mang đến một hệ miễn dịch khỏe mạnh cho trẻ, đồng thời còn giúp phát triển trí não một cách hiệu quả, cũng như bảo vệ hệ xương răng chắc khỏe. 

Chất bột đường (Carbohydrate)

Chất bột đường có trong sữa mẹ chủ yếu là đường lactose. Loại đường này hỗ trợ nạp hơn 40% năng lượng cần thiết đối với sự phát triển và tăng trưởng toàn diện cho con.

Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm

Sữa mẹ sánh đặc đồng nghĩa lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn, giúp bé phát triển nhanh và khỏe mạnh hơn. Song song với đó, nếu nguồn sữa kết hợp độ thơm béo và thanh mát thì sẽ càng kích thích vị giác, giúp bé bú được nhiều và thèm bú hơn bình thường. Và để có được một nguồn sữa đáp ứng những tiêu chí đó thì không thể không nhắc đến các loại thực phẩm bổ sung vào cơ thể mẹ. Sau đây sẽ là 5 loại thực phẩm vô cùng tốt, được nhiều người mẹ tin dung và thử nghiệm, mang lại kết quả rất tốt.

Thì là

Thì là là một loại gia vị mà các mẹ thường dùng khi chế biến thức ăn. Ngoài công dụng tăng thêm hương vị cho món ăn, thì là còn có tác dụng giúp lợi sữa, tăng cường nguồn sữa sánh đặc và thơm ngon hơn cho mẹ. Mẹ nên phơi khô lá thì là để dùng pha nước uống hằng ngày, điều này rất có lợi cho nguồn sữa mẹ, kích thích bé bú nhiều hơn. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể kết hợp thì là vào thực đơn ăn mỗi ngày để tăng hiệu quả nó mang lại.

Bí ngô

Bí ngô được xem là một loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nguồn sữa mẹ rất cần những loại dinh dưỡng này. Hơn nữa nếu mẹ muốn có một nguồn sữa đặc sánh và thơm ngon thì hãy bổ sung bí ngô vào thực đơn hằng ngày. Hãy tham khảo những cách chế biến bí ngô thơm ngon, bổ dưỡng để không cảm thấy ngán. Nếu mẹ kiên trì áp dụng thực đơn chứa bí ngô hằng ngày sẽ thấy được hiệu quả tốt nhất.

Gạo lứt

Trong thành phần gạo lứt chứa rất nhiều dinh dưỡng phải kể đến như: Protein, tinh bột, vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), cùng các khoáng chất thiết yếu (sắt, canxi, kẽm, magie, kali,...) Hầu hết những chất này đều có khả năng giúp làm lợi sữa, bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cho sữa mẹ trở nên sánh đặc hơn.

Mẹ có thể áp dụng phương pháp dùng nước gạo lứt để uống hằng ngày giúp mang lại hiệu quả bất ngờ cho quá trình tiết sữa. Hơn nữa, mẹ cũng có thể tham khảo cách chế biến gạo lứt thơm ngon, để thêm vào thực đơn ăn uống hằng ngày.

Cà rốt

Cà rốt là một loại thực phẩm phổ biến, rất dễ tìm mua ở cửa hàng, siêu thị, hàng chợ,... Được biết đến là thực phẩm thanh mát, làm đẹp da, ngoài ra cà rốt còn có khả năng tăng giúp mẹ đang cho con bú có lượng sữa dồi dào, sánh đặc và thơm ngon hơn. Với thành phần giàu dưỡng chất, đặc biệt là vitamin A, phytoestrogen, beta-carotene,...cà rốt sẽ làm tốt nhiệm vụ tăng cường cải thiện lượng sữa cho mẹ.

Mẹ có thể áp dụng cách ép quả cà rốt để lấy nước uống hoặc cũng có thể chế biến thành các món ăn để thay thế, tránh cảm giác nhàm chán như: Nấu canh, làm các món hầm, món súp, chế biến gỏi, hấp làm bánh,... Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý không nên lạm dụng quá nhiều cà rốt sẽ gây hiện tượng vàng trên da, với nước ép cà rốt, mẹ chỉ nên uống tối đa là 3 lần/ tuần.

Lá bồ công anh

Lá bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, và hơn hết nó còn là một loại thực phẩm tốt cho mẹ trong quá trình cho con bú. Với lượng dinh dưỡng dồi dào, chứa hàm lượng vitamin (vitamin A, vitamin C, vitamin nhóm B) và các khoáng chất (canxi, sắt, natri, magie) có lợi trong quá trình sản xuất, tái tạo sữa mẹ, khắc phục tình trạng tắc sữa, giúp sữa mẹ trở nên đặc và thơm hơn. Mẹ có thể áp dụng cách phơi khô lá bồ công anh, sau đó mang đi phà trà để uống hằng ngày để cải thiện nguồn sữa chất lượng hơn.

Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm không còn khó khăn với các mẹ bỉm sau khi xem xong bài viết này. Hy vọng với 5 gợi ý trên sẽ giúp ích mẹ trong quá trình tìm kiếm nguồn dinh dưỡng, đảm bảo tăng cường và nâng cao chất lượng nguồn sữa mẹ, giúp con phát triển một cách toàn diện và tối ưu nhất.