10 loại thực phẩm lợi sữa cho mẹ bỉm sau sinh

Thực phẩm lợi sữa là chủ đề được nhiều mẹ bỉm quan tâm. Vì nguồn sữa mẹ luôn là thức ăn tốt nhất dành cho trẻ, đặc biệt những tháng đầu đời bé phát triển dựa hoàn toàn trên nguồn sữa mẹ. Vì thế, sữa mẹ phải đảm bảo được chất dinh dưỡng và lượng sữa tiết ra đáp ứng đủ nhu cầu của con. Vậy thực phẩm nào lợi sữa? Bài viết sau sẽ gợi ý 10 loại thực phẩm mẹ có thể tham khảo giúp tăng cường nguồn sữa cung cấp cho bé.

‍Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bỉm

Sau khi sinh, mẹ mất rất nhiều sức, vì thế mà sức khỏe sẽ bị suy giảm, cần phải bổ sung chất dinh dưỡng nhiều hơn người bình thường. Hơn nữa, sau sinh con cần được bú, và nguồn thức ăn duy nhất lúc này của bé chính là sữa mẹ, nên mẹ phải bổ sung dinh dưỡng vừa nuôi mẹ lẫn nuôi con. Để biết được mẹ nên ăn theo chế độ và cung cấp lượng thực phẩm như thế nào là cần thiết thì trước hết phải biết nhu cầu dinh dưỡng mẹ cần bao nhiêu. Cụ thể, lương dinh dưỡng sau sinh mẹ bỉm cần là:

Năng lượng

Đối với mẹ sau sinh, năng lượng là điều vô cùng quan trọng và cần thiết để đảm bảo được sức khỏe cho mẹ cũng như hoạt động tiết sữa cho con. Lượng sữa một ngày trung bình mẹ cho con bú rơi vào khoảng 800 - 850 ml, ngang với khoảng 67 kcal/ 100ml, cho ra kết quả cuối cùng là cần 502 - 507 kcal/ ngày.

Bởi vì tổng hợp sữa ở cơ thể mẹ là 90%, nên so với người bình thường, mẹ cần bổ sung thêm 550 - 625 kcal/ ngày.

Protein

Lượng protein mẹ sau sinh cần sẽ chia thành hai giai đoạn, tương ứng với từng giai đoạn sẽ có hàm lượng phù hợp, cụ thể:

• Trong 6 tháng đầu tăng thêm 20 - 25 gram/ ngày;
• Trong 6 tháng tiếp theo tăng thêm 17 gram/ ngày.

Lipid

Lượng lipid trung bình mà mỗi người mẹ sau sinh cần là 20-25%, tối đa là 30% / ngày.

Vitamin

Nhu cầu vitamin của mẹ sau sinh cũng thay đổi, cụ thể:

• Vitamin B2: tăng thêm 0.5mg/ ngày.
• Vitamin C: 95mg/ ngày.
• Folate: tăng thêm 100 mcg/ ngày.
• Vitamin A: 850mg/ ngày.

Chất khoáng

Cũng như vitamin, lượng chất khoáng cần thiết cho mẹ sau sinh được quy định:

• Sắt: 24mg/ ngày.
• Canxi: 1,300mg/ ngày.
• Kẽm: 6 tháng đầu sau sinh: 9.5 mg/ ngày và 6 tháng sau: khoảng 7.2 mg/ ngày.

10 loại thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh hiệu quả

Sau sinh, mẹ rất cần nguồn sữa dồi dào cho con, vì lúc này sữa là nguồn thức ăn duy nhất mà bé có thể nạp vào cơ thể. Sẽ có lúc lượng sữa mẹ tiết ra không đủ cung cấp cho bé, thế nên mẹ cần phải bổ sung thực phẩm để tuyến sữa hoạt động tốt hơn. Sau đây là 10 loại thực phẩm các chuyên gia khuyên nên nên dùng, vừa đảm bảo an toàn, vừa giúp lợi sữa cho mẹ.

Lá đinh lăng

Lá đinh lăng được biết đến là thực phẩm thanh mát, gồm các thành phần chứa nhiều dưỡng chất có lợi, điển hình như vitamin nhóm B, vitamin C, saponin, > 20 loại axit amin cùng các  khoáng chất chống oxy hóa, kali, sắt, photpho, kẽm,... những chất này không chỉ là giúp lợi sữa cho mẹ mà nó còn có khả năng tăng cường sức khỏe toàn diện.

Lá đinh lăng có thể chế biến nhiều cách, mẹ nên tham khảo để thực hiện như: Phơi khô nấu nước uống, dùng nấu canh, các món hầm, dùng để hấp cá,...

Chuối

Chuối là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả chuối rất cao, giàu vitamin B6, vitamin C, protein, mangan, folate,… điều ngày đồng nghĩa chuối là thực phẩm rất tốt cho những mẹ nào muốn tăng cường lượng sữa cho con mà không sợ tăng cân.

Hơn nữa, hàm lượng sắt trong chuối được các chuyên gia đánh giá cao, nên mẹ sau sinh sẽ rất cần sắt để bổ sung lượng máu đã bị thiếu hụt trong quá trình sinh con. Mẹ nạp đầy đủ sắt vào cơ thể từ chuối cũng sẽ giúp lượng sữa giàu sắt hơn, tốt cho bé bú.

Nước gạo lứt đỗ đen

Gạo lứt cùng với đỗ đen là một sự kết hợp hoàn hảo, lý tưởng cho phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú. Thành phần dinh dưỡng của hai loại thực phẩm này bao gồm: Chất xơ, tinh bột, protein, axit folic (vitamin M), pantothenic (vitamin B5), para aminobenzoic (PABA), phytic, và rất nhiều các nguyên tố vi lượng (magie, canxi, sắt, selen, kali, glutathione, natri,...),... Vì thế mà loại nước này rất tốt cho mẹ, giúp quá trình sản xuất sữa diễn ra thuận lợi hơn.

Hơn nữa, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra hàm lượng protein có trong gạo lứt so với gạo trắng chiếm lên đến 30%, vitamin B1 hơn 4 lần, dầu béo cũng gấp 3-5 lần và lượng axit pantothenic tăng gấp 4 lần. Do đó, mẹ hãy lưu ý bổ sung nước gạo lứt kết hợp với đậu đen để có được nguồn sữa dồi dào cũng như chất lượng tuyệt hảo cho con nhé.

Rau ngót

Rau ngót được đánh giá là một thực phẩm rất lợi sữa cho mẹ bỉm. Bởi vì trong rau ngót chứa hàm lượng protein rất cao, cùng với nhiều khoáng chất như: Sắt, vitamin A, vitamin C, chất xơ,... Ngoài công dụng lợi sữa, rau ngót còn hỗ trợ đẩy dịch sau sinh ra ngoài cơ thể nhanh hơn.

Đu đủ

Một quả đu đủ chín sẽ mang đến một lượng vitamin cùng các khoáng chất vô cùng lý tưởng cho mẹ, những chất này sẽ giúp lợi sữa, mang đến một nguồn sữa chất lượng giúp con phát triển toàn diện. Bên cạnh đó, đu đủ còn giúp mẹ giữ vóc dáng, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về nhiễm trùng, phòng ngừa ung thư và chống táo bón sau sinh hiệu quả.

Móng giò

Móng giò nổi tiếng được nhiều người biết đến là thực phẩm rất lợi sữa mà hầu hết các mẹ có con bú luôn sử dụng. Vâng, móng giò rất lợi sữa vì thành phần của nó chứa hàm lượng chất béo động vật rất cao. Khi nạp chất này vào sữa mẹ cũng sẽ trở nên thơm béo hơn, kích thích bé bú nhiều và lượng sữa tiết ra cũng được dồi dào hơn. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên bổ sung móng giò từ 1 - 2 bữa/ tuần để đảm bảo dinh dưỡng nhất định, tránh bị tăng cân, tăng mỡ máu, khó tiêu hóa và một số ảnh hưởng không tốt đến nguồn sữa cho bé bú.

Hoa chuối

Hoa chuối được dân gian truyền lại là một thực phẩm lợi sữa, tốt cho mẹ tăng lượng sữa cho bé bú. Đồng thời nó chứa chất ethanol giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương sau thời kỳ sinh con, ngăn chặn được vi khuẩn gây bệnh, hạn chế tình trạng nhiễm trùng, nhiễm khuẩn. Và ngày nay, một số nghiên cứu đã khẳng định được điều này này vào các kỹ thuật khoa học, nên mẹ cứ yên tâm áp dụng hoa chuối vào các món ăn hằng ngày nhé.

Quả hồng xiêm

Quả hồng xiêm được biết đến là loại quả rất giàu sắt và canxi rất tốt cho mẹ bỉm. Hơn nữa nhờ vị ngọt dịu, thanh mát khi chín khiến mẹ dễ ăn, không bị ngấy, nên rất được lòng mẹ sau sinh cho con bú. Không những thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mà quả hồng xiêm còn giúp tạo nguồn sữa mẹ dồi dào, sánh đặc và thơm mát hơn, và cải thiện được tình trạng táo bón của mẹ.

Cá hồi

Hầu hết các loại cá đều rất giàu protein, đặc biệt nhất là cá hồi, một loại cá vô cùng dinh dưỡng, giàu omega -3 tốt cho trí não, là sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ muốn tăng cường nguồn sữa và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Không những thế, nếu sữa mẹ chứa nhiều thành phần từ cá hồi sẽ còn hỗ trợ tốt cho quá trình phát triển tim mạch, thị lực và chống oxy cho con.

Trứng

Trứng bổ sung nhiều protein, canxi, vitamin D cần thiết để phục vụ nhu cầu hoạt động mỗi ngày của mẹ bỉm cũng như quá trình phát triển toàn diện ở trẻ. Mẹ có thể bổ sung các loại trứng như: trứng vịt, trứng gà, trứng cút, trứng ngỗng,... Mẹ nên đa dạng các loại trứng để vừa đỡ ngán, vừa giúp lợi sữa, tạo nguồn sữa thơm ngon đáp ứng nhu cầu của trẻ.

Thực phẩm lợi sữa có rất nhiều, trên đây chỉ gợi ý một số loại thực phẩm tiêu biểu nhất mà mẹ có thể áp dụng cho quá trình ăn uống hằng ngày của mình. Bên cạnh những thực phẩm lợi sữa, mẹ cũng nên tìm hiểu thực phẩm không tốt cho nguồn sữa để hạn chế hoặc tránh xa, giúp bảo vệ cũng như cải thiện chất lượng nguồn sữa cho con khôn lớn. Nếu mẹ gặp phải tình trạng tắc sữa thì nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa để tư vấn và có giải pháp hiệu quả nhất nhé.